Żółw grecki żyjący na wolność preferuje tylko pokarm roślinny, natomiast hodowany w warunkach domowych lubi także pokarm zwierzęcy. Lubi drobno posiekane podroby, dżdżownice czy małe ślimaki. Karmę podstawową żółwia stanowi sałata, trawa, jabłka obrane ze skórki, pomidory, oskrobana marchew. Im pokarm jest bardziej urozmaicony, tym jest zdrowszy dla zwierzęcia. Do karmy należy dodać również odpowiednie witaminy i wapno. Jeśli naszemu żółwiowi dajemy mało soczystego pokarmu, to wówczas należy ustawić w terrarium pojemnik z wodą. Nie wolno podawać żółwiowi mleka, gdyż jego organizm tego produktu nie przyswaja. To ciepłolubne zwierzę nie lubi braku słońca i chłodu. Pamiętajmy zatem, aby żółw miał zawsze ciepło, bo wystarczy tylko kilka dni w zimnie i nasz żółw może zginąć. Żółw grecki ciężko też znosi zmianę temperatury, np. przenosiny z cieplejszego miejsca w chłodniejsze i odwrotnie. Natychmiast reaguje również na każdą zmianę w menu. Trzeba więc starać się, aby dostawał zawsze podobny pokarm, a każą nowość wprowadzamy ostrożnie w bardzo małych ilościach.